北海道稚内市から産地工場直送の味をお届け致します。

商品名 筋子500g
完売しました

宗谷で獲れた鮭をその日のうちに処理し塩だけで漬けあげた自慢の商品です。
塩味の中にある鮭の卵本来の甘みをご賞味下さい。

商品名 いくら300g

完売しました

宗谷産の鮭をその日のうちに処理し、丁寧にもんで鰹ﾍﾞｰｽの醤油で味付けをした商品です。いくら本来のﾂﾌﾞﾂﾌﾞとした食感をご賞味下さい。

商品名 味付数の子800g

4,800円［税込］

数の子を鰹ﾍﾞｰｽの白醤油で味付けした商品です。
大き目のｻｲｽﾞで製造していますのでご贈答用にも人気です。食べやすいように400gずつになっています。

商品名 塩数の子500ｇ

完売しました
＊年末のみの販売

塩蔵してある塩数の子です。数の子本来の食感を味わっていただくため大きなのサイズで用意いたしました。

商品名 ﾎﾀﾃ干貝柱S200g

3,780円［税込］

ほたての貝柱を塩ゆでして乾燥させてものです。特に品質の良いものを選び出し､陽光の一番豊かな7月〜9月の3ケ月間潮風と天日にさらしながらじっくり乾燥してつくりあげます｡料理の材料として､独特の風味をぜひ､味わって下さい｡

商品名 ﾎﾀﾃｿﾌﾄ貝柱8玉入

1,620円[税込]

塩水だけで味付けしたやわらかい貝柱です｡料理に良し､おやつに良し､お酒のおつまみにも良し､大変便利な貝柱です｡また、ご贈答用にも大変に人気のある商品になっています。

商品名 ﾎﾀﾃ玉冷S（31〜35粒）1ｋ

完売しました

さるふつ育ちのほたての貝柱だけを急速に冷凍したものです。身は厚くキュッと閉まっていて深いコクがあり本格的なほたてが堪能できます。そのままお刺身でもいけるのはもちろん、てんぷら・フライ・バター焼きと幅広くお料理に使える商品です。

商品名 ボタンエビL 500g

5,000円[税込]

北の海でしか獲れないぼたんえびです。一尾40g以上ある大きめなサイズになります。頭部でとるだしは絶品です。１パック約12尾入っています。

商品名 むきつぶ　１ｋ

　　製造中止

バイ貝の一種でまつぶとは違い身が少しやわらかいのが特徴です。つぶ特有のぬめりがありますので、お料理の際にはお気をつけ下さい。

商品名 紅鮭　約2.5k前後
完売しました

北洋産の紅鮭です。その名の通り、一般の鮭と比較すると身がきれいな紅色で、脂乗りが良い魚です。

商品名　時鮭　約3ｋ前後
　完売しました

　釧路産の時鮭です。脂乗りがとても良く
　ふっくらおいしい魚です。

商品名　新巻鮭
　完売しました

道北枝幸産の新巻鮭です。
脂乗りが良く美味しい魚です。






商品名 にしん花笠10尾

製造中止

唐辛子･こうじ･塩に漬けています。さっと洗い焼き魚でいただいて下さい。解凍後、冷蔵庫等で二日位ねかせますとよりいっそう美味しくいただけます。